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【德國啤酒小屋?脆爆燒豬手】
太子呢間小酒館啤酒種類都多?可加入小酒桶自己酙嚟飲幾得意?
1️⃣#必食推介「招牌德國燒豬手」個皮燒到勁脆卜卜，肉質鹹香適中夠哂惹味
2️⃣「比亞荷夫烤腸拼」入面有成6款唔同德國腸仔（無煙燻牛仔腸、紐倫堡腸、墨汁腸及三款味煙腸（原味、黑椒、芝士），再配上蜜糖芥末醬（辣）/ 芥末醬
3️⃣另一款「燒汁炆燴豬手」就用咗濃濃嘅汁去炆，膠質好重，肉又夠嫩諗
4️⃣另外仲有「安塔也羊肉卡巴」及「德國傳統焗薯批」都係呢到特色菜嚟
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餐廳： Bierhof - ELAB
地址：太子界限街44號地下
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#Bierhof #德國菜 #香港 #太子
